黑手花农种出洁白马蹄莲游客可自行采摘

黑手花农种出洁白马蹄莲游客可自行采摘

　　 每年春天，台北阳明山上海芋盛开的的时候，总会吸引大量游客前来观赏。海芋又称马蹄莲，4月份海芋盛开的时候，300多万朵同时绽放，整个山谷都被妆点成一片纯白。但是您知道吗，栽种出雪白海芋的花农，他们的手因为频繁接触海芋的根茎，总是乌黑一片，很难洗干净，今天的《马蹄莲水果》，就请您随我们一起来到台北阳明山，领略海芋花海的美丽，也认识花海背后双双辛劳的“黑手”。

　　 洁白的海芋婷婷玉立惹人怜爱，要想让海芋长得美丽修长，种花人就得像高于玄这样，蹲在比人还深的水池里播种。高于玄是从父亲手里接下这块海芋花田，现在花田给他带来了稳定收入，可当初给他带来的却是不少烦恼。

　　 高于玄：“当初会很讨厌海芋，是因为摘海芋的时候，包括摘这个叶子的时候，整只手会变黑，那时候还没有讨老婆，很讨厌，那个手就是要用菜瓜布，用磨的，去把它黑的部份磨掉。”

　　 原来别看海芋的花朵那么洁白，他的根茎汁液却是超强的染色剂，一碰就黑，很难洗干净。高于玄原本很担心这会误了他的终身幸福，没想到的是，最后还是海芋帮他打动了今生的新娘。

　　 海芋花农高于玄：“到后来订婚的时候，每天都送海芋到她家去嘛。”马蹄莲水果那她一定很感动？”海芋花农高于玄：“对啊，每天都送好几桶。”高于玄妻子高太太：“送给我喔？唉呦，谢谢，谢谢。”马蹄莲水果有没有很感动？”高于玄妻子高太太：“有，我们老板送花不是一束，都是送一园子的。”

　　 要已经结婚10几年的老夫老妻，再重温当年送海芋的那份浪漫，夫妻俩都显得挺不好意思，其实现在高太太为了先生送的“那一整园子的海芋”，忙得根本连多说两句话的时间都没有，每天来参观海芋田的成团的游客，都靠她一手安排。

　　 游客们来了，不仅是观赏，看到喜欢的，也可以自己采下来带回家，过一过花农的瘾。同时，通过游客采摘，这里的花农也就增加了收入，当地人称之为“观赏农业”。而十几年前，在阳明山这里，就是高于玄马蹄莲水果个尝试开发海芋采摘的。

　　 海芋花农高于玄：“有一天，就客人从上面下来，说他要摘海芋，我说这区就可以让你摘，刚刚好，我在那边，大概半个钟头，大概收了0元。”

　　 而同样在阳明山种海芋种了几十年的卢老先生则是别出心裁，引进了绿色海芋。岁的老先生，现在依然每天在田里种花。他的手上，同样是海芋花农躲不开的黑渍。

　　 卢老先生的儿子卢柱成和他的太太的婚姻则是阳明山海芋花田的家族联姻，夫妻2个人原本也都生长在花农家庭，可以说是与海芋打了一辈子交道，自然更能体会种花的辛苦。

　　 海芋花农卢柱成：“每天早上凌晨3点出门，把花载着去内湖花市，从早上5点开始下田，开始采花，采到好已经是下午1点多了，绑到好，就已经到11、2点了。”