夫妻双双患肝癌专家这类水果不要吃

夫妻双双患肝癌专家这类水果不要吃

　　 近日，河南某水果店的一对夫妻常吃变质水果，结果双双患癌，引发。据了解，这对夫妻平时 会把腐烂的水果切掉坏的部分来食用。

　　 有市民表示会将变质的水果削掉部分用来煲汤。专家提醒，腐烂的面积或大或小都不应继续食用，霉菌产生的毒素可以渗透至腐烂部位附近两厘米左右，肉眼看不到也不代表无害。

　　 水果含水量丰富，容易滋生微生物，放得久易生长霉菌，产生的黄曲霉毒素会损伤肝脏，导致最后患上肝癌。

　　 如果吃下超过20毫克的黄曲霉毒素，可能会丧失生命。即使是少量毒素，吃了也会出现恶心、呕吐、腹泻等症状，引起肝、肾脏的损伤。

　　 专家表示，目前岭南地区还处于梅雨季节，一些保质期较长、发酵、烘焙 类的食品，有霉变迹象就应该要割爱舍弃。