德国草莓季开始啦赶紧去草莓园吃吃吃采采采

德国草莓季开始啦赶紧去草莓园吃吃吃采采采

　　 从5月开始越来越多的草莓出现在德国市场上了。在超市，草莓销量已经十分高，新鲜的草莓也将逐渐出现在普通的市场摊位和德国特色的草莓屋。非大棚草莓将会在未来几天里陆续上市，之后自主采摘旺季也将来临。到时草莓价格也将下降。草莓季将持续到8月。

　　 阴冷的三月虽然推迟了草莓的成熟，但不像去年4月前后的寒潮，今年并没有出现大面积冻伤。像前年的11月初大规模寒潮来袭大量草莓甚至连花都没能开出来。

　　 在德国草莓是继苹果，香蕉，葡萄，桃子之后的最爱的水果品种，每人每年大概要吃掉3.4kg的草莓。去年%的草莓都是本地种植的。与西班牙、摩洛哥和意大利的草莓相比，德国草莓越来越有存在感。

　　 2017年的德国总共生产12吨草莓，与2014年的1 1吨相比降低了近20%，所德国水果也从29家减少到22家，德国水果兼并，但是原因还是面对外国草莓的竞争无利可图。根据ko-Test西班牙每年向德国出口100000吨草莓。

　　 农业协会Simon Schumacher预计明年将是丰收年，塑料和玻璃大棚的增加有效的抵抗了害虫，并且可以减少化学药物的使用，虽然草莓种植面积有所回落，但是如果气候一直保持良好的话明年全国范围内产量还是有望达到1 000吨。

　　 “本地草莓对比外国草莓使用的农药越来越少，我们认为这有利于消费者得到更加新鲜的草莓，目前的草莓品质非常好，稍后大棚草莓的上市值得期待。”北巴登果蔬销售合作社Hans Lehar如是说。（白斑病吃什么水果）