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吃水果并非越多越好

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吃水果并非越多越好

   据营养学会介绍,肥胖的发生原因大体可分为内因与外因,内因主要是指遗传生物学基础,外因则主要有社会因素、饮食因素和心理行为因素,其中饮食因素主要原因是喜吃甜食、油腻食品。

   水果虽不是油腻食物,但水果也是一种甜食,例如香蕉未成熟时以淀粉为主,成熟以后糖分增加,也会使胖人增加热量摄入。而大量吃水果就增加了甜食,尤其老年肥胖者往往同时伴有糖尿病,水果可以快速升高血糖。因此,一般说来,每天吃一到二个水果即可。如果吃了较多水果就应该减少饭量等其他碳水化合物的摄入,以保证热量平衡。